藍帶主廚就是我~蘭惟涵~

帶您走進真正原味料理的世界~

帶著主廚夢想的我，在台灣完成輔仁大學學士後，立刻飛奔美國西東大學工讀碩士學位，
全身充滿著料理想法的我，進入了夢想中的美國加州廚藝學院~ 開啟了我料理的靈魂，
最終  我完成了法國藍帶廚藝學院的學位，在這歷程中我從美食料理的精神中感受了身、心、靈的升華。

回到台灣後 我創辦了【山蘭居】
我只想做一件事情 就是在這美麗的寶島分享著我所有的能量~
【山蘭居】在這10年中，一路從「法式私廚料理」出發，經過「地中海輕食」，到現在的「日法手工甜點」；
旅途中的每一步前進都期許著求新求變，分享生活分享美味，經歷世界瞬息萬變，
而山蘭居唯一不變的初衷就是：傳遞品味生活，用高質感的食材做料理為大家服務「簡單的美味，不簡單的品味」，

雲端寬廣無邊敬請期待我們的一系列直播節目~
直播時間：2/20(六) 12:30-13:30
直播連結：https://www.facebook.com/lemidi0115
料理菜色：
A.     蕃茄濃湯
B.     地中海經典紅醬
C.     地中海蔬菜烘蛋佐紅醬
D.     煙花女有機義大利麵